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Pacchetto di consulenze e analisi (microbiologiche, chimiche e molecolari) per la gestione e l’impiego del lievito madre aziendale con lo scopo di affiancare l’azienda nella gestione del processo produttivo. Conservazione dei ceppi microbici aziendali in FoodMicroBank.
1.500,00 € – 2.500,00 €
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