Mission & Vision

FoodMicroTeam fornisce assistenza tecnico-scientifica per il controllo e la gestione delle fermentazioni nelle aziende Agroalimentari. La nostra particolarità è di collocarci come partner attivi per aiutare i nostri clienti ad innalzare i loro standard qualitativi e rendere più efficienti i loro processi produttivi. Le nostre competenze multidisciplinari e la ricerca scientifica, che portiamo avanti da anni nel campo della microbiologia e della chimica degli alimenti, ci permettono di offrire soluzioni innovative e personalizzate grazie ad un efficace trasferimento tecnologico delle conoscenze acquisite. La passione per il nostro lavoro ci motiva ad un continuo aggiornamento e ad una costante crescita professionale, necessari per poter rispondere alle specifiche esigenze del mercato e dei clienti.

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FoodMicroTeam s.r.l.
Spin-Off Accademico
dell’Università degli Studi di Firenze

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REA: FI630765
Cap.Soc.: 10.000,00 euro i.v.

Sede legale

Via di Santo Spirito, 14 (3° Piano)
50125 Firenze (Italy)

Sede operativa principale
Incubatore Universitario Fiorentino (IUF), Via Madonna del Piano 6, Sesto Fiorentino (FI)

Sede operativa secondaria

Centro innovazione bevande e alimenti fermentati (CIBAF), laboratorio congiunto sito presso via San Bonaventura 13, 50145 Firenze, ipartimento di Scienze e Tecnologie Agrarie, Alimentari, Ambientali e Forestali (DAGRI) dell’Università degli Studi di Firenze)

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