Non hai trovato quello che cerchi? Il team di FMT è a tua disposizione per un preventivo su misura per la tua attivitÃ
Il pacchetto prevede controlli microbiologici (quantificazione lieviti e batteri) e chimici (quantificazione glucosio, fruttosio, etanolo, acido D-L lattico, acido malico, acido acetico, glicerina) quasi giornalieri per consentire il monitoraggio necessario ad una corretta gestione del processo fermentativo; i risultati analitici sono forniti giornalmente insieme alla consulenza tecnico-scientifica necessaria alla loro interpretazione).
3.000,00 €
Iva Esclusa
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FoodMicroTeam s.r.l.
Spin-Off Accademico
dell’Università degli Studi di Firenze
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